català / español / english / deutsch
BLOG
>> INICI / LA TERRA I LA GENT / VINS / OLIS / ACCIÓ SOCIAL / MATERIALS / VISITES I CONTACTES / BOTIGA / BCN / ÚNIC
>> Els trossos d'oliveres / L'elaboració / Els olis
L'Olivera Finques

L'Olivera Finques

Oli d'oliva Verge Extra ecològic 100% Arbequina

Oli d'oliva Verge Extra elaborat amb les olives dels nostres olivers de Vallbona de les Monges. Collita manual, extracció de l'oli en fred (a 22 – 26ºC), batut lleuger i decantació centrífuga en dues fases.

Aromes afruitats amb tocs d'herba fresca, ametlló i carxofa. Lleugerament amarg amb un toc picant al final. Disponible a partir de febrer o març.


<< Anterior / Tornar / Següent >>