Bienvenido,

Carrito  

Sin producto

Transporte 0,00 €
Total 0,00 €

Carrito Pagar

Naltres 2017 - eco

Naltres 2017 - eco

Naltres es nuestra forma de referirnos a la primera persona del plural en Ponent. Simboliza el aprendizaje colectivo que desde L'Olivera hemos realizado a lo largo de más de 20 años, intentando elaborar productos fieles a la tierra de donde proceden. Naltres es el primer vino tinto que elaboramos con DO Costers del Segre (subzona Valls del Riu Corb).

Más detalles


9,46 €

Variedades de uva y origen

Garnacha Negra (45%), Cabernet Sauvignon (35%), Cariñena (20%)


Elaboración

Recolectada a mano y en pequeñas cajas de 10-12 kg, la uva fermenta con el grano entero en depósitos de pigeage –con hundimiento periódico de las pieles- y a una temperatura de 25-28ºC. Crianza en depósito y reposo de un año y medio en botella.


Perfil de cata

Color rubí intenso. Narinz intensa, con notas de fruta negra madura (ciruela negra), frambuesa y un toque floral (violeta). En boca es goloso, con un buen volumen. Regresan los recuerdos de fruta madura con un posgusto largo y complejo.

Buena armonía con todo tipo de carnes de caza. Excelente acompañante de los platos de pato o unos tradicionales canelones de carne.

 

INFORMACIÓN Y NOVEDADES

 

También podéis comprar nuestros vinos y aceites en la bodega de Vallbona de les Monges, Urgell (horario).

VER CONDICIONES Y HORARIOS


Las operaciones de compra en este web se realizan en España.