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V89 2017 - eco

V89 2017 - eco

En 1989 empezamos la aventura de elaborar vino en Vallbona de les Monges. V89 sintetiza todos estos años de experiencia acumulada en la elaboración de vinos blancos. Para elaborar este vino, seleccionamos el mejor macabeo de la añada y lo envejecemos, con el máximo cuidado, en barricas de roble francés.

Más detalles


19,67 €

Variedades y origen

Macabeo de parcelas seleccionadas de Vallbona de les Monges. Vendimia manual seleccionada. Fermentación y crianza de 8 meses en barrica de roble francés. Edición limitada.

 

Perfil de cata

Nariz compleja y elegante, con notas de fruta de hueso madura, membrillo y un punto cítrico sobre un fondo de toffee, vainilla y tostados. En boca regresan los recuerdos de tostados en un vino untuoso, con volumen y buena acidez, que mantiene su frescor. Final largo e intenso.

 

INFORMACIÓN Y NOVEDADES

 

También podéis comprar nuestros vinos y aceites en la bodega de Vallbona de les Monges, Urgell (horario).

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