L'Olivera Verde - producto de temporada - eco
El aceite verde es el zumo de las aceitunas recolectadas las primeras semanas de cosecha, con aromas potentes y salvajes. Certificado ecológico CCPAE.
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L'Olivera verde es un aceite estacional, que sólo vendemos los meses de noviembre y diciembre. Es el zumo extraído de las aceitunas que recolectamos las primeras semanas. Es un aceite decantado y poco filtrado, por eso es normal encontrar en la botella un poco de poso. Presenta aromas potentes, de aceituna verde y temprana, con un sabor amargo y picante, hasta salvaje. Para apreciar todas las propiedades organolépticas, recomendamos consumirlo pronto.
Aceite de oliva Virgen Extra 100% variedad Arbequina. La presentación es en botella de vidrio de 0.5l.
INFORMACIÓN Y NOVEDADES
También podéis comprar nuestros vinos y aceites en la bodega de Vallbona de les Monges, Urgell (horario).
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