Benvingut,

Carret  

Cap producte

Transport 0,00 €
Total 0,00 €

Carret Ho compro

Rasim Vimadur 2016

Rasim Vimadur 2016

Vi negre naturalment dolç elaborat per sobremaduració i pansificació del raïm al cep. Rasim és el nom que rebia el raïm a Perpinyà al segle XIV i l’origen de les paraules raïm, en català, i raisin, en francès. És també el nostre projecte d’elaborar dos vins dolços a Vallbona de les Monges, en col·laboració amb el dissenyador Claret Serrahima.

Més detalls


22,60 €

Varietats de raïm i origen

Garnatxa negra.

 

Elaboració

Vi negre naturalment dolç elaborat per sobremaduració i pansificació del raïm al cep.

 

Perfil de tast i harmonies

Color intens de cirera madura. Amb aromes de fruites del bosc i prunes confitades, amb notes de violeta i espècies com la canyella i la nou moscada. En boca és fresc de dolçor molt agradable, amb uns tanins madurs molt fins i lleugerament astringents. Bona harmonia amb les postres de xocolata negra i els formatges blaus.

 

INFORMACIÓ I NOVETATS


També podeu comprar els nostres vins i olis al celler de Vallbona de les Monges, Urgell (horari).

VEURE CONDICIONS I HORARIS


Les operacions de compra en aquest web es realitzen a Espanya.